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Farine
de hareng |
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| Matière
brute: |
Clupea
harengus (hareng) |
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Présentation: |
Vrac, sacs
de polypropylène de 25 et 40 kg. |
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Procédé: |
Cuisson
de hareng dans des conditions de température contrôlées.
Pressage et séchage dans séchoir rotatif.
Emballage et entreposage. |
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| Contrôle
de la qualité: |
Analyses microbiologiques,
de l'humidité et nutritifs. |
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Fiche
signalétique: |
Veuillez
cliquer ici (PDF, disponible en anglais). |
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| Inventaire
en main: |
SVP,
nous contacter. |
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