Huile de hareng     Matière brute: Clupea harengus (hareng)   Procédé: Cuisson de hareng dans des conditions de température contrôlées. Pressage, centrifugation de l'eau de cuisson et séparation d'huile. Entreposage.     Contrôle de la qualité: Indice d'iode. Analyse d'acids gras. Humidité et substances volatiles. Impurités insolubles.     Fiche signalétique: Veuillez cliquer ici (PDF, disponible en anglais).       Inventaire en main: SVP, nous contacter.